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优秀的成都夜总会服务人员要掌握哪些业务技能?

  成都夜场招聘提示我们作为一名优秀的夜总会服务人员应该掌握多方面的业务技能,例如:

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  1、任何时候都不能将托盘带到台面上,这是最基本的。

  2、上物品必须从客人的右边上,如果人多就看情况而定了,出品应该是先低杯后高杯、先热后冷的原则,如果出品由杯垫先放下杯垫,然后将杯具轻放在台上,以免发出声音。

  3、整个过程中我们必须面带笑容,语气和蔼,客人进场“先生请进”、退场时候“欢迎再来,服务上品后“请慢用”这些基本的礼貌用语都会让客户感到心里热乎乎的,同时也能让客户体验到商家的服务水平,所以这也是考验我们服务人员的待客能力问题。

  4、如果出现了假钞或是疑似假钞情况,我们可以必须礼貌面对,可以询问客人“先生、小姐可以换一张吗?”一定要要真诚、客气,足够的礼貌让客户欣然接受,如果我们服务人员语气强硬很有可能会激怒客户,结果最终遭殃的是我们自己,这一点我们必须很好的明确。


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